دسته بندی محصولات شیلانه
تمام محصولات غذایی شیلانه در سه دسته بندی متنوع و جامع ارائه می گردند
شیلانه، انتخابی مادرانه
شیلانه
بیش از 45 سال تجربه در تولید انواع کنسرو
شیلانه، با ریشه‌ای عمیق و ۴۵ سال سابقه درخشان، بیش از چهار دهه است که طعم اصالت و کیفیت را به سفره‌های ایرانی هدیه کرده است. از روزهای ابتدایی تأسیس، این برند با عشق به خانواده ایرانی و تعهد به تازگی، کنار مردم ایستاده و با هر قوطی کنسرو، خاطره‌های شیرین و مزه‌های ماندگار نسل‌ها را زنده نگه داشته است. چه در شتاب روزمرگی، چه در لحظه‌های گرم و صمیمی کنار خانواده، شیلانه با ارائه محصولاتی غنی و متنوع، همیشه پاسخگوی نیازها و سلیقه‌های متفاوت بوده است. از اقیانوس‌های جنوب تا مزارع سرسبز شمال، شیلانه با دقت و احترام به سلامت شما، بهترین‌ها را از دل طبیعت به خانه‌تان ارمغان می‌آورد.
- ۴۵ سال اصالت و اعتماد
- کیفیت و تازگی بی‌وقفه
- تنوع برای هر لحظه
- متعهد به سلامتی
وبلاگ شیلانه
از رازهای غذایی تا توصیه‌های سلامتی و سبک زندگی؛ از دانستنی های کوچک تا قلب صنعت، وبلاگ شیلانه راهنمای دوست داشتنی شماست!
امیرحسیناردیبهشت 28, 1404
4 بازدید
بدون دیدگاه
مصرف تون ماهی در رژیم غذایی سالمندان می‌تواند منجر به بهبود وضعیت بهداشتی آنها شود. این ماده غذایی پر از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 است که به کاهش خطر بیماری‌های قلبی و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند. با این حال، باید نکات ایمنی در مورد جیوه و میزان مصرف آن را مد نظر قرار داد. مطالعه این مقاله به شما کمک خواهد کرد تا از مزایایی که تون ماهی برای سالمندان به ار...
امیرحسیناردیبهشت 28, 1404
8 بازدید
بدون دیدگاه
قرنطینه کنسرو به فرآیند ایمنی و کنترل کیفیت کنسروهای غذایی اشاره دارد. این اقدام به دلیل احتمال وجود میکروب‌ها و آلودگی‌های دیگر در محصولاتی که به تولید انبوه می‌رسند، انجام می‌شود. در این مقاله، به دلایل متنوعی که چرا کنسروها باید تحت قرنطینه قرار بگیرند، می‌پردازیم، همچنین تأثیر این روش‌ها بر سلامت انسان و حفظ کیفیت غذا را بررسی خواهیم کرد.
امیرحسیناردیبهشت 28, 1404
3 بازدید
بدون دیدگاه
گواهینامه HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) یک سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی است که به شناسایی و کنترل خطرات در مراحل مختلف تولید غذا کمک می‌کند. این سیستم به تولیدکنندگان غذا کمک می‌کند تا خطرات ممکن را شناسایی نموده و با برنامه‌ریزی دقیق برای کنترل آنها، سلامت مصرف‌کنندگان را تضمین کنند. مقاله حاضر به بررسی روند پیاده‌سازی این سیستم و تأثیرات...
امیرحسیناردیبهشت 28, 1404
2 بازدید
بدون دیدگاه
اتوکلاو یک دستگاه پیشرفته است که در فرآیندهای صنعتی و غذایی به کار می‌رود. این تکنولوژی به دلیل توانایی بالای آن در از بین بردن میکروب‌ها و انجام استریلیزاسیون، به عنوان یک روش کلیدی در حفظ کیفیت و ایمنی محصولات غذایی شناخته می‌شود. در این مقاله به بررسی نکات کلیدی درباره اتوکلاو و مزایای آن در صنعت غذایی خواهیم پرداخت.
امیرحسیناردیبهشت 28, 1404
3 بازدید
بدون دیدگاه
غذاهای کنسرو شده یکی از گزینه‌های محبوب در دنیای مدرن به شمار می‌روند، زیرا آنها به راحتی قابل دسترسی هستند و می‌توانند برای مدت زمان طولانی بدون خرابی نگه داشته شوند. فرآیند کنسرو کردن شامل قرار دادن غذاها در قوطی‌ها و سپس پردازش آنها در دما و فشار بالا است که تمامی میکروارگانیسم‌ها را از بین می‌برد. این روش، علاوه بر حفظ طعم و ارزش غذایی غذا، از اکسیداسیون...
امیرحسیناردیبهشت 28, 1404
2 بازدید
بدون دیدگاه
در این مقاله به بررسی تکنولوژی‌های جدید در تولید کنسروهای سالم‌تر می‌پردازیم. امروزه با پیشرفت‌های علمی و فناوری، بهبود کیفیت مواد غذایی، به ویژه کنسروها، امکان‌پذیر شده است. از روش‌های حفظ مواد مغذی و کاهش استفاده از مواد افزودنی مضر گرفته تا استفاده از بسته‌بندی‌های پیشرفته، این تکنولوژی‌ها برای سلامتی جامعه بسیار مؤثر هستند. ما انواع تکنیک‌های موجود و فوا...