معلومات عنا

صناعات الأغذية شيلانة، اختيار أمومي

تأسست شركة شيلانة لتصنيع المعلبات في عام 1359 هجري في المدينة الصناعية في البرز بهدف إنتاج معلبات سمك التونة وغيرها من المأكولات البحرية. تعتبر هذه الشركة أول وحدة إنتاجية لمعلبات سمك التونة في القطاع الخاص وقد تمكنت من تحقيق سوق جيد جداً داخل وخارج البلاد. رفع مستوى جودة وكمية منتجات شيلانة لتحقيق أسواق جديدة داخل وخارج البلاد هو من أهداف هذه الشركة، ولتحقيق ذلك، تم قبول الالتزام بالمعايير واللوائح الخاصة بالدول المستوردة كأحد المبادئ الأساسية من قبل إدارة الشركة.

تدرك هذه الشركة اللوائح الصحية للاتحاد الأوروبي، وفي خريف عام 1377 هجري، قررت تنفيذ هذه اللوائح بعد إجراء دراسات أولية. حصلت مجموعة (HACCP) في هذه الشركة على إذن دخول السوق الاقتصادية الأوروبية في عام 1378 هجري بناءً على التعليمات رقم 493/91 و356/91 من الاتحاد الأوروبي ونظام كودكس العالمي (Ec738) للمواد الغذائية.

تعتبر شركة شيلانة، التي لديها أكثر من 40 عاماً من الخدمة في صناعة معلبات سمك التونة، واحدة من أكبر منتجي هذا المنتج في إيران، حيث زادت إنتاجاتها إلى جانب المعلبات البحرية لتشمل الفاصوليا البيضاء، السلطة المكسيكية، الذرة الحلوة، معلبات لحم الدجاج، معلبات البازلاء، معلبات الفاصوليا مع الفطر، معجون الطماطم، معلبات الفول، ومعلبات الكيلكا.

تطوير وزيادة الإنتاج وتنويع المنتجات الجديدة هو من أولويات هذه الشركة، ومع الأخذ بعين الاعتبار أهمية هذا الموضوع، تم اعتماد جميع خطط التطوير وبدأت في التنفيذ، إن شاء الله، ستطرح المنتجات الجديدة في السوق قريباً.