صناعة غذائية

تشمل صناعة الغذاء العمليات المشار إليها التي تحول المكونات الخام إلى منتجات غذائية قابلة للاستهلاك. هذه الصناعة مهمة لاستدامة السكان وتتضمن عدة قطاعات مثل الزراعة والمعالجة والتعبئة والتوزيع. مع زيادة الطلب على الخيارات الأكثر صحة، تتكيف صناعة الغذاء أيضاً مع الاتجاهات مثل الزراعة العضوية والأنظمة الغذائية النباتية. الابتكار والاستدامة هما المفتاحان في تشكيل مستقبل صناعة الغذاء، مما يضمن السلامة والجودة مع تقليل التأثير البيئي.