کنسرو ماهی یکی از محصولات غذایی با ارزش و محبوب در دنیا است. تاریخچه تولید این کنسرو به قرن 18 میلادی برمی‌گردد و در این مقاله به ریشه‌های آن و نخستین مکان‌هایی که در آن‌ها کنسرو ماهی تولید شد، خواهیم پرداخت. اهمیت کنسرو ماهی به عنوان منبعی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 موجب رشد و گسترش آن در میان مردمان مختلف شده است. تمام این تحولات را در این مقاله به تف...

در دنیای تغذیه، انتخاب بین کنسرو ماهی و ماهی تازه از جمله سوالاتی است که ذهن بسیاری از افراد را مشغول کرده است. این مقاله به بررسی تفاوت‌های ارزش غذایی این دو نوع غذا می‌پردازد. ما به بررسی پروتئین، چربی‌ها، و ویتامین‌ها خواهیم پرداخت و همچنین نکاتی در مورد چگونگی حفظ ارزش غذایی ماهی‌ها را ارائه خواهیم داد. در نهایت، ما به شما نشان خواهیم داد که آیا کنسرو ما...